各市场监督管理所：

　　为进一步加大校园周边食品安全整治工作，着力解决食品安全存在的突出问题和薄弱环节，营造校园周边良好的食品消费环境，经局领导研究，决定在全县范围内开展校园周边食品安全专项整治工作，现将有关事项通知如下：

　　一、工作目标

　　聚焦校园周边食品安全突出问题、薄弱环节，开展校园周边食品安全专项行动，排查风险隐患，督促落实食品安全主体责任，筑牢基础、补齐短板、提升水平，严防、严管、严控食品安全风险。加强食品安全教育，引导广大师生树立正确的食品安全意识，科学防范群体性食品安全事故的发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全，维护社会和谐稳定。

　　二、工作范围

　　重点整治全县中小学校的周边200米范围内，面向学生经营的食品销售单位、餐饮服务单位。

　　三、工作安排

　　即日起开展为期五个月的专项整治，集中力量整治全县范围内校园周边食品经营者，分三个阶段实施：

　　（一）动员部署阶段（2012年5月20日至5月31日）。各单位要按照本方案要求，结合辖区工作实际，及时摸底排查并明确工作重点，制定检查方案，进行安排部署。年初已制定校园周边食品安全检查方案的，应结合本方案要求，继续组织实施。

　　（二）检查整改阶段（2012年6月1日至8月31日）。各单位要在前期检查的基础上，按照“什么问题突出就整治什么问题、哪里有问题就整治哪里、什么问题反复就整治什么问题、什么方式有效就采取什么方式”的要求，组织开展校园周边食品安全专项检查，对检查中发现的问题，要督促校园周边食品经营单位落实整改。

　　（三）巩固提高阶段（2012年9月1日至10月20日）。各单位要将专项检查与日常监管工作相结合，不断总结经验，查找薄弱环节，完善长效管理机制，巩固专项检查工作成果。

　　四、工作内容

　　（一）强化主体责任。各单位要督促校园周边食品经营者开展自查自纠工作，对持证情况、人员健康管理情况、食品进货查验制度、索证索票制度、加工场所卫生及设施设备运转情况、餐用具洗消保洁情况等进行自查，认真排查和整改存在问题。同时要加大对校园周边食品经营者食品安全的宣传教育和主体责任意识的强化，督促引导食品经营者建立健全食品安全管理制度，切实履行食品安全主体责任。

　　（二）强化监督检查。各单位要围绕学校开学、中高考期间等重要时段，集中时间、集中力量对校园周边食品经营单位开展监督检查，本着“监管、引导、规范”的原则，督促指导校园周边食品经营单位加强自律，诚信经营，规范经营，逐步提升食品安全管理水平。一是要督促校园周边食品经营单位严格落实索票索证、进货查验制度，加大校园周边“五毛食品”的监督检查力度。二是要畅通投诉渠道，充分发挥“12315”投诉举报热线作用。三是要加大执法办案力度，严厉查处无证经营，销售和使用来源不明、“三无”食品、超过保质期食品、腐烂变质等感官性状异常的食品等违法行为，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。

　　（三）强化宣传教育。各单位要加强对校园周边食品经营者的宣传教育，增强主体责任意识和食品安全意识，自觉守法经营，落实管理措施，保障食品安全；要立足部门职能，采取通俗易懂、喜闻乐见的方式，向广大师生普及和宣传法律法规和食品安全知识，提高师生的自我防范意识和消费维权意识，自觉抵制假冒伪劣食品；要强化社会监督，广泛动员师生参与食品安全管理，营造齐抓共管的良好氛围。

　　五、工作要求

　　（一）切实提高认识，高度重视校园周边食品安全工作。各单位要把校园周边食品安全工作摆在更加突出的位置，专门成立校园周边食品安全专项整治工作领导小组，单位负责人亲自抓，把排查整治工作与当前正在开展的学校及周边、中高考食品安全专项整治等有机结合起来，认真部署，精心实施，采取行之有效的工作举措，严格落实目标责任制和责任追究制，确保排查整治工作落到实处。

　　（二）坚持问题导向，严格落实属地监管责任。各单位要进一步明确整治范围和重点，坚持问题导向，认真落实属地监管责任，切实加强与当地教育、城市管理执法、公安等部门的沟通协调，加强部门间的联查联动、信息共享；要围绕学校秋季开学的重要时段，在9月份集中时间和力量整治校园周边食品安全风险隐患，督促校园周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任。对整治中发现的问题，要督促其抓好整改落实，对问题比较突出或整改落实不到位的要依法从严查处，并及时将排查整治情况通报有关部门。

　　（三）强化监督检查，确保整治取得实效。各单位要结合此次专项整治，进一步摸清辖区内校园周边食品经营单位底数。要认真总结整治好的做法和经验，及时报送相关材料，确保专项整治工作取得实实在在的成效。

　　（四）加强教育引导，构建食品安全社会共治。要加强对校园周边食品经营者的宣传教育，增强主体责任意识和食品安全意识，自觉守法经营，落实管理措施，保障食品安全；要强化社会监督，广泛动员师生参与食品安全管理，营造齐抓共管的良好氛围。

　　仙游县市场监督管理局

　　2022年5月20日